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Gastronomia da casa · Estações durante toda a festa

Ilha Gourmet

Estações cenográficas que viram atração: fondue, barista, cascata de Negroni e torre de espumante — funcionando a festa inteira.

Pacote único
R$ 150,00 por pessoa
Funcionamento
durante toda a festa
Estações
7 experiências montadas
Role

A estação que vira atração da festa.

A Ilha Gourmet reúne estações completas com montagem cenográfica e interação com os convidados: fondue de chocolate, águas saborizadas, estação de barista, open coffee plus, cascata de Negroni, torre de espumante e o gelo translúcido com orquídeas.

0
Estações na
experiência completa
0
Variações de Negroni
na cascata
0
Espumantes Perini
na torre
0%
Permanência durante
toda a festa

★★★★★

4,76

De média no Google,
em 15.979 avaliações

1.198

Eventos realizados
só no último ano

79 mil

Convidados recebidos
no mesmo período

11

Espaços próprios em
5 cidades de Santa Catarina

Atendimento excelente e uma gastronomia simplesmente maravilhosa! Tudo impecável e feito com muito carinho. Parabéns a toda a equipe pelo trabalho incrível!
Luciane FerreiraAvaliação real no Google · nota 5 · setembro de 2026

A experiência

Estações que envolvem

Estética, movimento e interação — os convidados participam.

01Os destaques

O que faz a diferença

A etiqueta mostra em quais pacotes cada coisa entra. A tabela completa vem logo abaixo.

O brinde

A torre de espumante

Perini Brut ou Moscatel, uma taça por convidado.

03O pacote único

A experiência completa

Um pacote único: as 7 estações montadas com cenografia, ativas durante toda a festa.

Experiência completa

Ilha Gourmet

Pacote único · todas as estações

R$ 150,00

por pessoa

  • Fondue de chocolate meio amargo (banana, morango, uva e marshmallow)
  • Águas saborizadas em suqueiras imperiais com LED
  • Estação de barista (café com chantilly, chocolate quente, Amarula, licores)
  • Open Coffee Plus (máquina com 7 opções + mini doces)
  • Cascata de Negroni (Clássico, Garibaldi, Tropical e Sbagliato)
  • Torre de espumante (Perini Brut ou Moscatel, 1 taça por convidado)
  • Gelo translúcido com orquídeas rosas
  • Montagem cenográfica sofisticada

7 estações completas, montagem cenográfica e permanência durante toda a festa.

Pacote único de R$ 150,00 por pessoa, conforme o número de convidados do contrato, com acréscimo da taxa de equipe. Formalizado por aditivo.

04Comparativo

A diferença entre eles, item por item

A mesma tabela que o consultor usa — filtre por categoria ou veja só o que muda de um pacote para o outro.

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Toque no nome de um pacote para destacá-lo inteiro.
Item Experiência completaIlha GourmetR$ 150,00Pacote único · todas as estações
AS ESTAÇÕES
Fondue de chocolate meio amargo (banana, morango, uva e marshmallow) — servido após o jantar✓
Águas saborizadas em suqueiras imperiais com LED✓
Estação de barista (café com chantilly, chocolate quente, Amarula, licores)✓
Open Coffee Plus (máquina com 7 opções + mini doces)✓
Cascata de Negroni (Clássico, Garibaldi, Tropical e Sbagliato)✓
Torre de espumante (Perini Brut ou Moscatel, 1 taça por convidado)✓
Gelo translúcido com orquídeas rosas✓
O PACOTE INCLUI
Montagem cenográfica sofisticada✓
Permanência durante toda a festa✓
Interação com os convidados✓
✓ incluso no pacote —não entra nesse pacote

Ainda em dúvida? Fale com o seu consultor — ele monta o orçamento com o número real de convidados.

Falar com o consultor

Pacote único de R$ 150,00 por pessoa, conforme o número de convidados do contrato, com acréscimo da taxa de equipe. Formalizado por aditivo.

05A galeria

O cardápio em imagens

Uma amostra do que vai à mesa no seu evento.

A torre de taças
O brindeA torre de taças
Fondue de chocolate
DoceFondue de chocolate
Suqueiras imperiais
FrescorSuqueiras imperiais
Preparo na hora
BaristaPreparo na hora
A cascata
NegroniA cascata
Gelo com orquídeas
DetalheGelo com orquídeas
Casquinha e churros
DoceCasquinha e churros
Com arte
CaféCom arte
Águas aromáticas
FrescorÁguas aromáticas
A máquina
CaféA máquina
As variações
NegroniAs variações
Clericot
DrinksClericot
06Bom saber

Como funciona

O essencial em três pontos — e as dúvidas que mais chegam até nós, logo abaixo.

  • Estações montadas

    As estações ficam montadas e ativas do início ao fim da festa — os convidados interagem e se servem.

  • Por pessoa

    O valor é por convidado, conforme o número definido em contrato. Sobre o total entra a taxa de equipe.

  • Formalização simples

    Fechou o pacote? Vira aditivo do contrato, assinado digitalmente — como todo item novo.

A ilha funciona por quanto tempo?

Durante toda a festa — as estações ficam montadas e ativas do início ao fim. O fondue de chocolate entra em funcionamento após o jantar.

Posso contratar só uma estação?

O pacote é único, com as 7 estações e a montagem cenográfica completa. Composições diferentes o consultor avalia no orçamento.

A torre de espumante serve todo mundo?

Sim: 2 espumantes inclusos (Perini Brut ou Moscatel) e 1 taça por convidado, com entrega das demais individualmente.

O valor é por pessoa?

Sim — R$ 150,00 por pessoa, conforme o número de convidados do contrato, formalizado por aditivo.

06Já está combinado

O que vale para todos os itens

O formulário fecha 60 dias antes

O cardápio é fechado no formulário de buffet e bebidas, na Área do Cliente, até 60 dias antes do evento. É dele que saem o cardápio impresso e a Ordem de Serviço que a cozinha segue.

Restrições alimentares por nome

Informe no formulário quantos convidados têm cada restrição — a cozinha trabalha com lista nominal e tem pratos liberados para glúten, lactose e vegetarianos.

Taxa de equipe e aditivo

Sobre o valor contratado entra a taxa de equipe (garçons e bar). A contratação é formalizada por aditivo, assinado digitalmente pelos dois contratantes.

Tudo sobre o seu evento — prazos, contrato, espaços e fornecedores — está no Guia do Cliente.

07A casa completa

Outros serviços do Indaiá

Tudo feito pela mesma casa, no mesmo evento, com uma conta só.

Menu Coffee Sete opções de coffee break, do Welcome ao Super Premium a partir de R$ 39,90 por pessoa → Finger Foods Mini porções servidas na pista, do hambúrguer ao churros a partir de R$ 99,90 por pessoa → Confeitaria Menus de doces, bolos e mesa de sobremesas Material em breve Bebidas & Open Bar Drinks, welcome drink e as cartas do bar Material em breve Decoração Os pacotes de flores e cenografia da casa Material em breve

Vamos combinar

Momentos que marcam
pela experiência

Fale com o seu consultor e leve a Ilha Gourmet para o seu evento.

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